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Sodebo

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La problématique

SODEBO avait conçu un produit restauration rapide comprenant un sandwich triangulaire et un dessert.Les Normes alimentaires imposaient la séparation sandwich-dessert. Cette opération ne s’intégrait pas facilement dans le process Sodebo.

Atlantic Conditionnement est choisi pour :

  • Sa capacité à conditionner dans le respect de la norme HACCP.
  • Son savoir-faire industriel dans la mise sous film.

Résultats

SODEBO a pu développer un nouveau produit alors qu’il ne disposait pas des conditions de production nécessaires.

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